鮨 なにわでは、福岡 博多の市場はもとより、近海の漁港から厳選した素材を仕入れております。



最新情報

ハモ・クサフグ・ギンポ入荷!  2015年05月22日

姪浜の漁師さんから仕入れました。
写真の上からハモ、真ん中がクサフグ、下が銀宝(ギンポ、ギンポウ)です。
クサフグは、トラフグより美味しいと言われる漁師さんもいるほどです。
また銀宝は数が少なく、本日は1匹のみの入荷です。
「銀宝を食べずして天ぷらを語る無かれ」と言われるほど、
揚げ物にすると美味しいです。
※魚は数に限りがございます。
ご予約の際はお電話にてご予約頂ければ幸いです。
鮨なにわ:092-473-8448
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