素材を生かした福岡の寿司鰆鍋等をご用意しております。



なにわ鮨のお品書き

福岡県産の素材を生かした「博多前」の寿司をご用意しております。


博多の旬を握ります

地元の市場はもとより鐘崎漁港を中心に福岡県産の魚を仕入れ、その他近海まで出向き吟味した新鮮な魚をご提供させて頂きます。
「鮨なにわ」が目指すものは、素材の旨味を生かしたあくまでも「博多前」の鮨。鮨はもちろんのこと、旬菜や一品料理、様々なネタの塩辛等珍味もご用意しております。


※当店では当日買い付けた魚でメニューを構成しておりますので、時期によりお取り扱いしない魚がございます。予めご了承下さい。



お料理…お一人様5,000円~(ご予算応相談、鮨込み)
芋麹全量1合 1,000円
前割り焼酎4合(焼酎2合仕込み水2合)1,700円
日本酒…緑川、久保田


博多鰆鍋
鰆なべイメージ 季節限定!特撰 博多鰆鍋コース 
先付け、鰆お造り、鰆鍋、鰆雑炊 OR 鰆棒寿司
なにわ鮨のお品書き