鮨・寿司 なにわの旬の食材情報を福岡 博多よりお届けします。



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最高の天然虎河豚入荷!  2010.03.11

なにわ道 046.jpg福岡鐘崎漁港の 

天然虎河豚が入りました。

下関南風泊漁港に水揚げされる天然虎河豚の大半が鐘崎漁港です。

しかも、最高値はもちろん鐘崎漁港です。

悲しいかな、下関に持って行く為、下関産になるのが現状です。

当店は、ありがたいことに現地(船)に取りに行っているので、最高の天然虎河豚を仕入れることが出来ます。

今シーズン最後の天然虎河豚です。