鮨・寿司 なにわの旬の食材情報を福岡 博多よりお届けします。



最新情報

ハモ・クサフグ・ギンポ入荷!  2015.05.22

姪浜の漁師さんから仕入れました。
写真の上からハモ、真ん中がクサフグ、下が銀宝(ギンポ、ギンポウ)です。
クサフグは、トラフグより美味しいと言われる漁師さんもいるほどです。
また銀宝は数が少なく、本日は1匹のみの入荷です。
「銀宝を食べずして天ぷらを語る無かれ」と言われるほど、
揚げ物にすると美味しいです。

※魚は数に限りがございます。
ご予約の際はお電話にてご予約頂ければ幸いです。
鮨なにわ:092-473-8448

image.jpg