鮨・寿司 なにわの旬の食材情報を福岡 博多よりお届けします。



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糸島の甘鯛を仕入れました。  2016.07.28

暑い日が続いています。
さて、今朝も糸島まで魚を仕入れに行ってきました。
今日は甘鯛、ヘダイ、イサキ、ヤリイカなどの魚を仕入れてきました。

特に、甘鯛が立派です。
そのまま刺身でお召し上がりいただくのがオススメです。

ぜひ皆様のご来店をお待ちしております。

鮨なにわ 尾林